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(Gastromaq) MR25 – Misturadora Rápida 25Kg Monofásica

(Gastromaq) MR25 – Misturadora Rápida 25Kg Monofásica


Descrição do produto

Características
Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.

Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador.

Também possue orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriondos da operação.

As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.

Especificações Técnicas
CAPACIDADE: 2 Kg até 25Kg de massa pronta

POTÊNCIA: 3,0 Cv monofásico ou trifásico

VELOCIDADE: 290 rpm(mono.) 250 rpm (trif.)

CONSUMO: 2,20 Kw/h

PESO: 97 Kg

DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 800x590x760mm

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